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湖北健康职业学院专业介绍——医学营养

| 来源:湖北健康职业学院 7211

湖北健康职业学院

医学营养

医学营养医学营养专业是—门新兴的专业,主要培养从事营养研究、营养评估与指导、营养配餐的医学专业人才。医学营养专业涉及基础医学、临床医学、预防医学等学科,与临床治疗和康复被认为是现代医疗模式的三大组成,在增进健康、促进病人康复过程中发挥着重要作用。

一、培养模式

本专业紧扣健康中国战略与临床营养、公共营养发展需求,以“医食同源、营养干预”为特色,融合医学基础与营养科学,培养掌握营养评估、膳食指导、临床营养治疗、健康配餐等技能,能在医疗、康养、餐饮、公共卫生领域从事营养指导与管理的复合型技术技能人才。

二、课程设置

基础医学概论、临床医学概论、营养学基础、临床营养学、食品卫生学、中医药膳食疗、营养评估与配餐、公共营养学、特殊人群营养、营养咨询与教育、营养综合实训等课程。

三、就业方向

毕业生可在医院营养科、疾控中心、体检中心、养老机构、幼儿园、学校、餐饮企业、健康管理公司从事临床营养师、公共营养师、营养配餐师、膳食指导、健康管理、营养科普等工作。岗位需求稳定、专业性强,随着全民健康意识提升,发展空间持续扩大。

四、资格证书

注册营养师证、公共营养师证、健康管理师证、食品安全管理员证书等

五、实习实训

1、实训

学生通过实践与营养学等专业相关知识进行结合,最终使学生掌握对不同人群进行健康配餐,综合营养的专业技能,从而更好地服务受众对象。

2、实习

加强校企合作,我校学生可在各级医院营养科、食品卫生监督机构、养老机构、托幼机构、健康管理中心等完成实习课程。

END

排版:王禹彤

审核:崔 杰

监制:杨贝乐

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