01

学院简介

生命科学学院始创于1981年，现设有生物科学（国家一流本科专业建设点、国家特色专业、湖北省品牌专业、湖北省综合改革试点专业）、生物技术（国家一流本科专业建设点、校综合改革试点专业）、食品科学与工程（湖北省一流本科专业建设点、湖北省战略性新兴产业计划/湖北省转型发展试点专业）等3个本科专业，以及生物学、生物与医药、学科教学（生物）3个硕士学位授权点。学院获批湖北省优秀基层教学组织2个，获批湖北省科普教育基地和湖北省教学团队各1个。

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02

师资队伍

学院现有教职工85人，其中博士66人，教授12人，副教授27人，博士生导师4人，硕士研究生导师58人，教育部教学指导委员会委员1名，湖北名师2名，湖北名师工作室主持人2名，湖北省楚天学者2人，湖北省课程思政教学名师1名，湖北省学科带头人和学术骨干6人，省市科技特派员18名。学院目前在校生1045人，其中本科生928人，硕士生117人。学院“情系大地服务三农创新团队”被黄石市授予创新争先优秀团队荣誉称号。

创新争先优秀团队荣誉称号证书

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03

平台基地

学院建有生物学国家级实验教学示范中心、食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室、特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心、湖北省替代蛋白技术创新中心、湖北省科普教育基地、黄石市生物药物产业技术研究院等国家级和省市级教学科研平台。

湖北三华生态农业科技发展有限公司专家工作站

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04

教学资源

拥有《细胞生物学》国家级一流本科课程、《生物学综合实验》国家精品资源共享课（国家级一流本科课程、国家精品课程）、《植物学》国家级一流本科课程、《食品分析与检测实验》湖北省精品资源共享课程等省部级本科教学质量工程项目20余项。与中粮集团、劲牌有限公司、思念食品、庐山植物园、网湖湿地保护区等单位共建实习基地30余家。

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05

科研成果

近五年来，获批科研项目220余项，其中国家自然科学基金项目11余项，省部级科研项目50余项（湖北省科技创新重大专项1项、湖北省重点研发计划2项、湖北省中央引导地方科技项目5项），湖北省教育厅项目20余项，横向项目150余项，项目经费总额达2500万余元。科研论文被SCI、EI收录300余篇，获授权国家发明专利20余项。科研成果获湖北省自然科学奖二、三等奖，科技进步奖一、二等奖，技术发明奖等奖项。教学成果获湖北省高等学校教学成果一、二等奖等多项荣誉。

科学技术奖励证书

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06

学院大事记

生命科学学院始创于1981年的生物学教研室。1982年开始招收进修生，1988年成立生物专科并开始招收专科生，1993年开办生物科学本科专业，1994年正式成立生物系，2001年开办生物技术本科专业，2006年新增食品生物技术专科专业。2008年1月成立生命科学学院。食品科学与工程专业2011年开始招收本科生。

1981年1月

黄石师院设立生物教研室

1988年4月

湖北师范学院设立生物专科，开始招收专科生

1993年

开办生物科学本科专业，招收本科生

1994年

正式成立湖北师范学院生物系

2001年

开办生物技术本科专业

2006年

食品生物技术专科招生

2008年1月

正式成立生命科学学院

2009年1月

获批生物学国家级实验教学示范中心建设单位

2011年

食品科学与工程专业开始招收本科生

2013年12月

获批组建食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室

2018年

获批生物学一级学科硕士点

2019年9月

获批特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心

2022年

获批生物与医药专业学位硕士点

2024年

获批省级生物医药与大健康现代产业学院

2025年

获批湖北省替代蛋白技术创新中心

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07

专业简介

生物科学

本科/理学学士学位/学制四年

专业概况>>>

湖北师范大学生物科学（师范）专业自1988年设置以来，不断迭代升级，先后入选省品牌专业（2008年）、国家特色专业（2010年）、省本科高校“专业综合改革”试点项目（2013年）、省一流专业建设点（2019年）、国家级一流专业建设点（2020年）和国家级一流本科课程（2020年-2023年），2023年通过二级师范专业认证，2024年起，“荆楚优师计划”开始招生，拥有生物学一级学科和教育学-生物课程与教学论2个硕士学位授权点，食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室，特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心等20余个科研平台。

培养目标>>>

生物科学专业培养立足湖北，面向全国，培养适应生物学基础教育改革发展需求，德智体美劳全面发展，具有高尚的师德修养与教育情怀、高度的社会责任感、良好的人文与科学素养、扎实的生物学专业知识与技能，较强的创新意识与教育教学实践能力，教育理念和自我发展。与时俱进，知教善教乐教的高素质中学生物学教师。

生物科学学院人才培养原则

核心课程设置>>>

开设的专业核心课程主要有《植物学》、《动物学》、《植物生理学》、《生态学》、《人体及动物生理学》、《生物化学》、《遗传学》、《分子生物学》、《细胞生物学》和《微生物学》。

开设的教师教育类核心课程主要有《教育学原理》、《教育心理学》、《中学生物课程与教学论》、《教师语言训练》、《书写能力训练》、《美术能力训练》、《音乐能力训练》、《教育技术应用》、《中学生物教师技能训练》、《教师职业道德》与《班级管理训练》等。

专业特色优势>>>

01

师资平台

本专业目前拥有教育部教学指导委员会委员1名，湖北名师2名，湖北名师工作室主持人2名，湖北省课程思政教学名师1名，湖北省学科带头人和学术骨干6人，黄石突出贡献专家2人，省市科技特派员18名，教授9人，副教授23人，博士28人（占教师比例77%）。拥有生物学国家级实验教学示范中心、《生物学综合实验》国家级精品资源共享课程、《细胞生物学》、《植物学》及《生物学综合实验》等国家级一流课程、拥有生物学一级学科硕士学位授权点，省优秀教学团队，省优秀基层教学组织以及湖北省科普教育基地。建有食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室、特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心和黄石市生物药物产业技术研究院等20个高水平教学科研平台。仪器设备总值3000余万元。2015年，被湖北省批准设立“楚天学者”特聘教授岗位；2006、2016年分获湖北省高校优秀中青年科技创新团队项目。

02

培养特色

生物科学专业秉持 “宽口径、厚基础、重实践、强特色” 育人理念，构建兴趣引领、能力核心的 “多元一体化” 实践育人体系，着力锤炼学生实践能力与创新素养。实验教学上，打造 “3×2” 教学模式，贯通基础实验、综合实验与创新实验层级培养，筑牢实操基础，培育综合应用与创新思维。人才培养中，推动通识教育、学科教育与科技创新教育深度融合，打破学科壁垒，完善师范生特色实践教学体系。专业注重校内外实践协同，搭建政府、高校、中学实践基地 “三位一体” 协同育人机制，三方全程参与人才培养方案制定、课程建设、实践教学与质量评价等环节。目前已与黄石市十余所中学建立合作，聘请 10 名一线骨干教师担任兼职导师，精准对接基础教育需求，强化师范生教学实践能力。依托成熟的实践育人体系，专业教学成果丰硕，先后斩荣获湖北省教学成果一等奖、二等奖。

03

建设成效

近5年承担国家级项目4项、省部级项目36项，横向项目68项，科研总经费2945万元。发表高水平学术论文112篇，其中SCI论文97篇，授权国家发明专利11项。获得湖北省自然科学奖二、三等奖，湖北省科技进步一、二、三等奖、湖北省科技发明奖三等奖等奖项10余项。生物科学专业始终坚持促进学生“知识、能力、素质”全面发展的培养目标，办学以来累计培养各类优秀人才近3000名，人才培养质量得到社会各界广泛认可。在基础教育领域，广大毕业生坚守教育初心、践行师德规范，熟练掌握教学技能，深耕育人一线，主动提升专业素养，逐步成长为中学生物学教学骨干，为地方基础教育事业发展注入了强劲动力。就业与升学成果亮眼，毕业生就业率长期稳定在98%左右，就业质量稳步提升；考研录取率持续保持在40%以上，其中绝大多数毕业生成功考入985、211等重点高校深造，截至目前已有37名同学顺利考取清华大学硕士研究生，彰显了专业扎实的学科底蕴与人才培养实力。此外，一批毕业生凭借扎实的专业能力与综合素养，成长为优秀企业家、教学名师、技术专家、优秀公务员等杰出人才，在各自领域建功立业。

湖北省高等学校教学成果奖获奖证书

生物技术

本科/理学学士学位/学制四年

专业概况>>>

由1988年创办的生物科学专业发展而来，2000年生物技术本科专业获批招生，2008年生物学国家级实验教学示范中心立项建设、2010年国家精品课程《生物学综合实验》、2011年化学生物学与分子生物学硕士学位授权点、2012年湖北省高校“专业综合改革试点”项目、2013年食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室、2018年生物学一级学科硕士点、2019年获批特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心，2020年生物与医药专业硕士授权点获批招生，同年获批为湖北省一流专业建设点。2022年获批为国家一流专业建设点。2024年获批省级生物医药与大健康现代产业学院。

培养目标>>>

生物技术专业本专业培养具有良好思想素质、人文和科学素养，掌握生物技术基本理论、基本知识和实验技能，能在生物技术及其相关领域从事生产应用、技术开发、管理等工作，具有较强学习能力、研究能力和创新创业能力的应用型人才。

人才培养模式图

核心课程设置>>>

生物技术专业主要的核心课程有《植物生物学》、《动物生物学》、《化工原理》、《生物化学》、《细胞生物学》、《微生物学》、《遗传学》、《基因工程》等理论课程，以及《生物化学实验》、《微生物学实验》、《细胞生物学实验》、《遗传学实验》、《生物学综合实验》、《专业实习》等特色实践课程。

专业特色优势>>>

01

教师队伍结构合理

湖北名师2人，湖北课程思政名师1人，黄石突出贡献专家2人，省市科技特派员18名，教授9人，副教授23人，博士28人（占教师比例77%），分别毕业于德国慕尼黑大学、中国科学院、清华大学、武汉大学、华中科技大学等国内外著名高校，具有生物学、食品科学、环境科学等研究背景。近5年承担国家级项目4项、省部级项目36项，横向项目68项，科研总经费2945万元。发表高水平学术论文112篇，其中SCI论文97篇，授权国家发明专利11项。获得湖北省自然科学奖二、三等奖，湖北省科技进步一、二、三等奖、湖北省科技发明奖三等奖等奖项10余项。大力开展博士服务团等人才派驻活动，18余人次获聘省市科技特派员，2名骨干教师入选“三区”人才支持计划，"情系大地，服务三农"团队获市优秀团队称号，极大提升社会服务能力，为地方经济发展和乡村振兴做出了积极贡献。

02

重点科研或实习实训平台完善

建有《生物学综合实验》等国家一流课程，获批省级基层教学组织1项，现有国家级生物学实验教学示范中心、食用野生植物资源保育与利用湖北省重点实验室和特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心、黄石市生物药物产业技术研究院等国家级和省市级教学科研平台。拥有流式细胞仪、高效液相色谱、质构仪、ITC等温滴定量热仪、Dual-PAM叶绿素荧光仪、扫描电子显微镜、台式超速离心机等先进大型仪器设备100余台套，总价值近2000万元，建有公共测试平台，为建设高水平实验室奠定良好基础。

03

生物技术专业前景良好

生物技术专业是生命科学领域中的高新技术专业，是以现代生命科学为基础，结合其他基础科学（化学、物理学、数学、计算机科学等）的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体（动物、植物、微生物）或加工生物原料的技术，研究生物体的生命活动规律、生物之间及生物与环境之间的相互关系，从而为人类生产所需产品或达到某种目的的学科。它是一门新兴的、综合性的高新技术学科，其核心是利用基本生物学技术，以基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等手段改造物获得新的生命体与生物代谢产品，解决与人类生存息息相关的诸如生物医药、现代农业、生物能源、生物制造和生物环保等方面的实际问题。生物技术专业的特点是交叉性、前沿性、实践性和新颖性。交叉性不仅体现在生物学科内部的交叉，而且需要与其它自然科学(化学、物理学、数学)和新兴学科(计算机科学、信息学)的交融；前沿性则表现为生物技术产业是战略性新兴产业，生物技术产品是生命科学前沿研究的最新成果；实践性反映出生物技术专业属于实验性学科的基本特征，实验技能和实践创新能力是该专业对学生的基本要求；新颖性就是生物技术能够创造出一些前所未有的、满足人们生活需要的新产品、新服务、新体验。近5年，毕业生平均就业率为93.21%，其中考研平均升学率32.74%。

食品科学与工程

本科/工学学士学位/学制四年

专业概况>>>

食品科学与工程专业由2006年创办的食品生物技术专科专业发展而来，2011年获批本科招生。2012年湖北省战略性新兴支柱产业人才计划项目获批、湖北天峡鲟业实习实训基地立项建设；2013、2014年《食品安全与人类健康》湖北省视频公开课程、《食品分析与检测实验》湖北省精品资源共享课程获批；2023年《生物学综合实验》获批为国家级一流课程，《食品安全学》、《食品加工原理》省级一流课程获批；2024年《食品化学实验》省级一流课程获批。2014年湖北省属高校转型发展试点专业立项建设；2020年获生物与医药专业学位硕士点（食品工程方向），生命科学学院实习实训教研室获批为省级优秀基层教学组织；2022年获批为湖北省一流专业建设点，2024年获批省级生物医药与大健康现代产业学院、省级新工科实践基地建设项目。

培养目标>>>

本专业面向国家食品安全战略、健康中国战略和“十五五”时期食品产业高质量发展需求，服务湖北及长江中游地区食品加工、农产品精深加工、生物制造、大健康与现代食品产业发展，培养德智体美劳全面发展，具有良好人文素养、科学精神、工程意识、社会责任感和职业道德，具备扎实的数学、物理、化学、生物学和工程基础，系统掌握食品科学与工程相关基本理论、专业知识和实践技能，熟悉食品原料开发、加工制造、贮藏流通、质量安全、营养健康和产业管理等全链条过程，具备食品加工与装备、食品质量安全控制、食品分析检测、食品营养与健康、食品生物技术、绿色低碳加工、智慧监管和新型食品资源开发等方面的实践能力、创新能力和终身学习能力，能够在食品及相关领域从事生产技术管理、产品研发、质量检测与安全控制、工程设计、营养健康服务、市场监管、产业管理和教育培训等工作的高素质复合应用型工程技术人才。

核心课程设置>>>

开设的专业核心课程有《生物化学及实验》、《食品工程原理》、《工程制图》、《食品加工原理》、《食品微生物学及实验》、《食品添加剂》、《食品机械与设备》、《食品化学及实验》、《食品安全学》、《食品分析及实验》、《食品营养学》、《果蔬储运学及实验》、《食品工艺学及实验》、《食品企业管理》、《食品营销学》等。本专业设置社会实践、专业见习、综合实验、金工实习、生产实习、毕业实习等特色实践活动。

专业特色优势>>>

1. 教师队伍结构合理。教师队伍中教授10人，副教授15人，博士43人，分别毕业于德国慕尼黑大学、加拿大滑铁卢大学、江南大学、南京农业大学、华中农业大学、华南农业大学等国内外著名高校，具有食品科学、生物学、化学科学、环境科学等研究背景，其中湖北名师2人，湖北省科技特派员2人，黄石市突出贡献专家2人，黄石市科技特派员20人；聘请英国皇家科学院院士为兼职教师。近年来，教师承担国家自然科学基金、中央引导地方科技发展基金、湖北省自然科学基金等各类项目200余项，科研经费逾2000万元，在Food Chemistry、LWT-Food science and technology、Analytical Chemistry等国际重要学术期刊上发表论文80余篇，其中SCI论文50余篇；获得授权国家发明专利10余项；获得湖北省自然科学奖二、三等奖，湖北省科技进步一、二等奖、湖北省科技发明奖三等奖等省部级奖励10余项。

2. 重点科研或实习实训平台完善。建有国家级生物学实验教学示范中心、食用野生植物资源保育与利用湖北省重点实验室、特色野菜良种繁育与综合利用技术湖北省工程研究中心、省级生物医药与大健康现代产业学院、省级新工科实践基地、特色农产品生物转化技术湖北省概念验证中心、湖北名师工作室、天峡鲟业湖北省实习实训基地、生命科学学院实习实训教研室省级优秀基层教学组织等国家级省级教学科研平台。实验室总面积5000余平方米，各类大型设备300余台，设备总值3000余万元，为培养目标的实现提供强有力的支持和保障。

3. 人才培养。以实践能力为导向，构建了“两基双导五段式”实践教学体系（两基：校内、外2类实习实训基地；双导：校内、外2类指导老师；五段式：课程实验—专业见习—综合实验—生产实习—毕业实习）。以《食品分析与检测实验》、《食品安全学》、《食品加工原理》、《食品化学实验》等省级课程为依托，创建了以兴趣为导向的“多元一体化”的个性化人才培养体系。构建了校政企“三方联动”、政产学研用“五位一体”协同育人的人才培养新模式。

4. 食品科学与工程专业前景良好。学生毕业后可在市场监管、卫生健康等政府行政部门和食品大中型企业就业。还可读研深造，食品科学与工程专业近5年考研率稳定在35%以上，每年都有学生被食品学科前列的江南大学、南昌大学、北京工商大学等录取，其中2025年考研率达36%，专业整体就业率达98%，其中多名同学在蒙牛、伊利、劲牌等行业龙头企业。

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08

校友风采

习丙文

博士

研究员

现任中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室副主任，南京农业大学和上海海洋大学博士、硕士生导师，中国水产学会鱼病专业委员会委员；主要从事水产病害防治研究，先后承担了国家自然科学基金项目、科技部国际交流项目、国家大宗淡水鱼产业技术体系岗位科学家项目等项目10余项；担任南京农业大学无锡渔业学院以及联合国粮农组织（FAO）水产养殖及内陆渔业研究和培训参考中心等国内外教育培训中水产病害课程的主讲教师。

刘志雄

教授

台湾大学访问学者

长江大学园艺园林学院教授，台湾大学访问学者，长江大学“长江人才计划”杰出人才，兼任第九届、第十届湖北省植物学会理事、湖北省林学会园林花卉专业委员会委员。先后主持国家自然科学基金项目3项，国家公益性行业（农业）科研专项子课题1项，湖北省教育厅重点项目1项，获湖北省科技进步二等奖1项，三等奖1项，湖北省高等学校教学成果三等奖1项，先后荣获长江大学“模范共产党员”、“师德先进个人”、“优秀研究生导师”、“优秀班主任”等称号。

卢丽丽

教授

博士生导师

湖北省药理学会理事、晶体学会理事。曾获华中科技大学理论课教学竞赛一等奖。主要研究领域为食品与医药相关糖链的生物酶法合成及功能研究。主持国家自然科学基金、国家863子课题、省重点研发计划、企业横向等各类科研项目十余项；发表学术论文60余篇，其中包括：

Biotechnology Advances、Angewandte Chemie International Edition、Bioresource Technology、Food Chemistry

等国际重要期刊；申请（含参与）并获得国家授权发明专利30余项。

杜昌升

博士生导师

党委副书记

中国科学院水生生物研究所博士，同济大学生命科学与技术学院教授，博士生导师，党委副书记（兼纪委书记）。2017年晋升教授并成立独立研究团队，任首席科学家，2021年兼聘同济医院脊柱脊髓损伤再生修复教育部重点实验室研究员。主要研究以多发性硬化症（MS）为代表的自身免疫疾病的发病机制，解析新的治疗靶点。

近年来重点研究了microRNA、G蛋白偶联受体（G protein-coupled receptors, GPCR）等分子在T细胞的激活、分化、凋亡、及迁移异常中的作用，取得了一系列研究成果。

林中良

高级教师

教研组长

2004年湖北师范大学毕业，本科学历、中学生物高级教师。现任鄂南高中生物学科教研组长、班主任、校学术委员会委员、咸宁市教指委专家委员兼职教研员。

所教学生有5人考取清北，几百人考取985、211、香港中文大学等高校，辅导学生参加生物奥赛获省二等奖5人次，省三等奖20多人次。本人曾获咸宁市优质课竞赛一等奖，湖北省优质课竞赛获一等奖，论文竞赛全国一等奖。指导多名青年教师参加省市优质课竞赛获奖。多次主持十一校联考命题、鄂东南联盟考试命题并获一等奖。在《生物学教学》《中学生物教学》《教学考试》等核心和省级期刊公开发表7篇论文，参编部级教材一部，主编校本课程教材一部，完成省级课题一项。

曾获“市级优秀生物教师”、“高考质量优胜奖”、“优秀课题评审专家”、“省级期刊优秀作者”、“优秀教研组长”、“优秀班主任”、“先进工作者”、“鄂高首届最美家庭”等各类荣誉。多次担任各类比赛评委工作。

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09

奖项成果

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2021全国大学生生命科学竞赛国家级

2021中国国际大学生创新大赛国家级

2022湖北省大学生生物实验技能竞赛奖状省级一等奖

2022中国国际大学生创新大赛省级

2023全国大学生生命科学竞赛国家级

2023师范生教学技能竞赛国家级

2024第五届全国师范生微课大赛一等奖

2024湖北省大学生生物实验技能竞赛奖状省级一等奖

2024全国大学生生命科学竞赛国家一等奖证书

部分获奖情况

2021-2023中国国际大学生创新大赛主要获奖名单

2022大学生创新创业计划训练项目名单

2023第八届生命科学竞赛获奖名单

2024第九届全国大学生生命科学竞赛获奖名单、湖北省第十三届

挑战杯大学生创业计划竞赛

近年学生部分获奖项目

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考研情况

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校园活动

学院掠影

美食文化节

天堂寨动植物实习

学生暑期三下乡支教

学院动植物标本馆科普活动

迎新联欢会

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联系方式

学院网站▼

https://bio.hbnu.edu.cn/

招生咨询电话▼

0714-6511613

微信公众号▼

HBNU生命科学学院团委

招生咨询QQ群▼

1045678046

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