随着海南自由贸易港封关运作进入全面冲刺阶段，作为自贸港核心产业之一的旅游消费服务业，正迎来政策红利与市场需求双重驱动的发展黄金期。旅游艺术学院的酒店管理与数字化运营专业精准锚定自贸港“国际旅游消费中心”建设核心目标，以“数字化赋能高端服务”为育人主线，创新构建“产教融合、岗课赛证”一体化育人体系，专注培养“懂服务、善管理、能创新”的复合型高技能人才，为自贸港旅游消费产业高质量发展注入专业动能。

2023级实习生 王秋菲

海口迎宾馆酒店 餐厅服务

酒店管理与数字化运营专业立足自贸港产业发展需求，紧扣高端酒店、精品民宿、会展服务等旅游消费核心领域的人才需要，形成特色鲜明的育人优势，实现专业发展与产业需求同频共振。精准把握海南旅游服务业数字化转型趋势，打造适配自贸港发展的数字化课程体系，不仅动态引入智慧酒店运营、新媒体营销、数据分析等前沿课程内容，还同步配备酒店PMS系统等实训平台，系统性培养学生在数字化工具应用、数据驱动服务优化等方面的核心能力，让人才培养精准契合自贸港智慧旅游发展需求。

毕业生风采

茶艺技能大赛风采

在产教融合方面，酒店管理与数字化运营专业着力构建国际化育人生态，深度联动洲际、万豪、希尔顿等国际酒店集团及海南本土高端酒店品牌，共建校企合作基地与人才培养中心，将自贸港旅游服务场景中的真实案例、国际服务标准及跨文化服务全面融入教学环节，强化学生的国际视野与跨文化沟通能力，为自贸港接待全球游客储备专业服务力量。

学校领导带领专业教学团队赴企业开展调研交流

为将实战化培养落到实处，酒店管理与数字化运营专业不仅推行“学期项目+顶岗实训”双轨模式，将课堂直接延伸至行业一线，让学生通过参与实战任务实现“教学做合一”，更搭建起“校内仿真+校外实战”双实践平台，形成全链条育人闭环。校内，涵盖前厅接待、客房服务、主题餐饮等全流程的模拟酒店实训室实现服务场景1:1还原；校外，与海南18家高端酒店建立稳定合作关系，其中海南国宾酒店、海口鲁能希尔顿酒店、三亚海棠湾洲际度假酒店等成为核心实战阵地。依托这套完善的实践体系，学生既能在仿真环境中夯实基础，又能在一线岗位中锤炼技能，不仅有效缩短了岗位适应周期，确保“毕业即就业、上岗即胜任”，更在省级职业技能大赛中屡获佳绩，近三年已有逾百名毕业生通过校企合作渠道入职国际品牌及本土标杆酒店的管理岗与核心服务岗，成为自贸港旅游服务一线的骨干力量，快速填补了产业人才缺口。

企业导师授课

校内实训

面向自贸港封关运作后的新机遇，酒店管理与数字化运营专业将持续深化教育教学改革。紧密追踪产业升级方向，重点强化人工智能在酒店运营中的应用、可持续发展、跨境旅游服务贸易等前沿领域的教学内容；同时积极拓展与免税零售、国际会展、健康医疗等自贸港特色关联产业的合作，构建多业态融合的育人平台。专业将以更精准的人才培养定位、更完善的育人体系，为海南自贸港持续输送高素质技术技能人才，贡献专业智慧与力量。

2023级实习生李月欣 海口迎宾馆酒店宾客关系部GRO 政务接待员

酒店管理与数字化运营专业，

以数字锻造服务尖兵，

以人才支撑自贸发展。

来源｜旅游艺术学院

排版｜文畅

出品｜海南工商职业学院融媒体中心