CésarRitzCollegesSwitzerland

瑞士恺撒里兹大学

传承“酒店之父”恺撒里兹管理精髓

瑞士恺撒里兹大学是由巴黎里兹酒店、丽思卡尔顿品牌的创始人恺撒里兹先生家族基金会授权命名的。

学校提供涵盖酒店、旅游、企业管理的综合领导力创新课程，未来企业家的摇篮。

2018年被THE-ICE评为全球综合排名第一的酒店管理学校。

2022年在酒店与休闲管理QS排名中获得第六名。

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学校设施

SEG瑞士教育集团的三所大学均由星级酒店改建而成，拥有优美的酒店环境以及完善的教学设施，自助餐厅、法式餐厅、图书馆、健身房、咖啡厅等各类康体娱乐设施一应俱全；宿舍按照星级酒店标准，为学生提供标准房和豪华房，学生可根据个人需要，选择不同类型的房间。

学习区

休闲区

餐饮区

宿舍区

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入学要求

硕士入学要求

• 本科毕业或同等学历水平

• 本科在校成绩平均分70%以上

• 雅思6分及以上或同等英语水平

• 如非应届毕业生，需提供毕业后的其他在校或工作证明

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ABOUT US

课程设置

双学位

瑞士恺撒里兹大学企业管理国际商务硕士学位）+ 英国德比大学款待业及旅游企业管理文学硕士学位

无论是希望进入全球酒店旅游相关行业工作的本科毕业生，还是希望得到晋升或 转型发展的职场人士，都可以通过SEG一年制硕士课程提升企业领导能力，积累不同国家的工作经验，增强国际就业竞争力。

学制

一年制

授课方式

全日制

开学时间

4月、10月

获得学位

瑞士恺撒里兹大学企业管理国际商务硕士学位

MasterofInternationalBusinessin

Entrepreneurship,awarded by César Ritz Colleges Switzerland

英国德比大学款待业及旅游企业管理文学硕士学位

Master ofArts in Hospitality and Tourism Entrepreneurship,awarded by the University of Derby

硕士课程

在校学习22周

学期一：

在校学习（11周）

创意与创新

款待业运营与发展趋势

企业财务决策

旅游业及款待业创业

商业研究方法

第二外语（法语/德语）

学期二：

在校学习（11周）

企业家战略营销

全球旅游及款待业危机管理

旅游及款待业数字营销与电子商务

人力资本领先战略

旅游及款待业可持续发展

第二外语（法语及德语）

硕士课程

环球带薪实习（4-6个月）

综合商业项目策划及实习：

咨询项目/商业策划/论文（可在线下、线上，实习期间完成）

环球带薪实习 (4-6 个月)

CulinaryArtsAcademySwitzerland

瑞士美食艺术管理大学

皇家御厨安东•莫斯曼指导教学

瑞士美食艺术管理大学是五星酒店及米其林餐厅标准教学设施

英国皇室御厨师资团队

唯一进入QS全球款待业与休闲专业前十的烹饪管理院校

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学校设施

SEG瑞士教育集团的三所大学均由星级酒店改建而成，拥有优美的酒店环境以及完善的教学设施，自助餐厅、法式餐厅、图书馆、健身房、咖啡厅等各类康体娱乐设施一应俱全；宿舍按照星级酒店标准，为学生提供标准房和豪华房，学生可根据个人需要，选择不同类型的房间。

学习区

休闲区

餐饮区

宿舍区

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ABOUT US

入学要求

硕士入学要求

• 本科毕业或同等学历水平

• 本科在校成绩平均分70%以上

• 雅思6分及以上或同等英语水平

• 如非应届毕业生，需提供毕业后的其他在校或工作证明

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ABOUT US

课程设置

双学位

瑞士美食艺术管理大学硕士学位（美食商务管理国际商务专业）+ 英国德比大学管理硕士学位（美食商务管理专业）

无论是希望进入全球酒店旅游相关行业工作的本科毕业生，还是希望得到晋升或 转型发展的职场人士，都可以通过SEG一年制硕士课程提升企业领导能力，积累不同国家的工作经验，增强国际就业竞争力。

学制

一年制

授课方式

全日制

开学时间

4月、10月

获得学位

瑞士美食艺术管理大学硕士学位（美食商务管理国际商务专业）

Master of International Business in Culinary Business

Management, awarded by CulinaryArtsAcademy

Switzerland

英国德比大学管理硕士学位（美食商务管理专业）

Master ofArts in Culinary Business Management, awardedby the University of Derby

硕士课程

在校学习22周

学期一：

在校学习（11周）

食品文化与烹饪发展趋势

领导力与人才管理

餐饮业收益及绩效分析

可持续发展社会责任与道德

餐饮业发展战略管理

烹饪基础与食品安全实践

第二外语（法语/德语）

学期二：

在校学习（11周）

创意与创新

活动与餐饮管理

餐饮业高级营销

研究方法

食品企业初创

国际美食实践

第二外语（法语/ 德语）

硕士课程

环球带薪实习（4-6个月）

综合商业项目策划及实习：

咨询项目或商业策划（可在实习期间或家中完成）

环球带薪实习 (4-6 个月 )

SwissHotelManagementSchool

瑞士酒店管理大学

探索五星皇宫酒店的奢华酒店学习之旅

被《国家地理杂志》誉为“全球最美校园”

2021年QS酒店与休闲管理专业学术排名第二

培养未来国际五星酒店总经理

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学校设施

SEG瑞士教育集团的三所大学均由星级酒店改建而成，拥有优美的酒店环境以及完善的教学设施，自助餐厅、法式餐厅、图书馆、健身房、咖啡厅等各类康体娱乐设施一应俱全；宿舍按照星级酒店标准，为学生提供标准房和豪华房，学生可根据个人需要，选择不同类型的房间。

校园风景

休闲区

餐饮区

宿舍区

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ABOUT US

入学要求

硕士入学要求

• 本科毕业或同等学历水平

• 本科在校成绩平均分70%以上

• 雅思6分及以上或同等英语水平

• 如非应届毕业生，需提供毕业后的其他在校或工作证明

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课程设置

PGD硕士预科

学制

一年制

授课方式

全日制

专业方向

国际酒店、度假村和水疗中心管理

开学时间

2月、9月

获得学位

瑞士酒店管理大学国际酒店、度假村和水疗中心管理研究生文凭 Postgraduate Diploma in International Hotel, Resort, and SpaManagement, awarded by Swiss Hotel Management School

硕士课程

学期一：在校学习（5个月）

公共课程：

餐饮管理概论

前台管理概论

财政与收益管理概论

项目策划与组织

人力资源管理

数字营销

概念实验室——高级餐厅和Spa中心

第二外语（法语/德语）语言和学术英语

商业市场调研

学期二：环球带薪实习（4-6个月）

综合商业项目策划及实习：

咨询项目/商业策划/论文（可在线下、线上，实习期间完成）

环球带薪实习 (4-6 个月)

国际酒店商业管理硕士（MA文学硕士）

学制

一年制

授课方式

全日制

专业方向

方向一：酒店管理

项目管理

款待业发展趋势

财务与收益管理

方向二：奢侈品品牌管理

卓越工艺

奢侈品品牌管理

现代奢侈品消费者研究

方向三：项目管理

项目管理

国际展会管理

数字化活动创新

开学时间

2月、9月、11月

获得学位

瑞士酒店管理大学瑞士国际款待业管理硕士学位

MasterinInternationalHospitality

BusinessManagement,awarded by

Swiss Hotel Management School

英国德比大学国际款待业管理文学硕士学位

MasterofArtsinInternational

HospitalityBusinessManagement ,awarded by the University of Derby

硕士课程

学期一：在校学习（5个月）

餐饮管理

葡萄酒与饮品管理

市场营销管理

商业领导力培养

款待业运营管理

循证学习

学期二：环球带薪实习（4-6个月）

综合商业项目或论文

国际款待业管理硕士（MSc理学硕士）

学制

一年制

授课方式

全日制

专业方向

方向一 ：款待业管理

创新理念

战略收益管理

战略方向研究

风险管理

方向二：数字化价值创造

现代消费者概况

数据分析与决策

技术创新与价值创造

AI 战略与 AR集成

方向三：设计管理

虚拟设计构造

室内设计管理

奢侈品品牌管理

AutoCAD 高级绘图设计

开学时间

2月、9月

获得学位

瑞士酒店管理大学瑞士国际款待业管理硕士学位

Master in International Hospitality Management,awarded by Swiss Hotel Management School

英国德比大学国际款待业管理理学硕士学位

Master of Science in International Hospitality Management, awarded by the University of Derby

硕士课程

学期一：在校学习（5个月）

商业领导力培养

可持续价值创造

社交媒体战略

项目管理

体验设计与运营管理

循证学习

学期二：环球带薪实习（4-6个月）

综合商业项目或论文（线上辅导）

主编 |冉玲濛

主审 | 周思婕

文字 |国际学院

图片 | 国际学院

编辑 | 周思婕