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北京工商大学食品质量与安全专业通过中国工程教育专业认证

| 来源:北京工商大学 2083

近日,中国工程教育专业认证协会公布了2022年工程教育专业认证结论,我校食品与健康学院食品质量与安全专业通过认证。这是继食品质量与安全专业获国家级一流本科专业建设点后在专业建设上取得的又一重大进展。

北京工商大学食品质量与安全专业2010 年批准设置,2011 年开始招生。专业是北京工商大学特色专业、首批深度课程改革试点专业和本科教学综合改革试点专业。2014年,专业成为国家第一批“卓越农林人才教育培养计划”改革试点专业;2020年,成为教育部国家级一流本科专业建设点;同年成为“教育部新工科研究与实践项目”以及“北京市高校优秀本科与人团队”依托专业。2023年“软科中国大学专业排名”食品质量与安全专业为A类专业位列全国第8。

食品质量与安全专业现有专任教师 51人,100%具有博士学位,教授 17人,副教授22人,70%以上的专任教师具有海外经历。食品质量与安全专业立足产学研合作,推动国家经济建设发展,已形成了一支特色鲜明、结构合理、创新性强的高素质教学科研队伍。教师队伍中有国家级人才支持计划人选1人,俄罗斯科学院外籍院士1人,享受“国务院特殊津贴专家”3人,北京市高校学术创新人才3人,北京市科研创新团队1个,北京市高校优秀青年骨干教师12人,北京市科技新星4人。

近年来,学校一直坚持立德树人根本任务,积极深化本科教育教学改革,不断完善本科人才培养体系和管理机制。食品质量与安全专业始终坚持以工程认证理念为引导,切实将“以学生为中心”“产出导向”“持续改进”三大理念贯彻落实到立德树人的根本任务中,有效推动了专业内涵式发展和育人质量提升。2021年,专业提交工程教育认证申请书并获得受理,2022年积极开展专业自评,并顺利完成认证专家组线上入校考查。我校食品质量与安全专业通过中国工程教育认证,是对我校食品质量与安全专业建设和人才培养成效的充分肯定,也是我校开展一流专业建设的重要成果。

据悉,工程教育专业认证是国际通行的高等工程教育质量保证制度,是实现工程教育国际互认和工程师资格国际互认的重要基础,同时也是高校推进高等教育教学改革,提高人才培养质量的重要举措。通过此次认证,食品与健康学院将立足新发展阶段,持续围绕立德树人的根本要求,充分发挥认证专业的示范引领作用,依托专业特色优势,强化学科交叉,在人才培养、实践教育、课程体系建设等多个维度持续发力,助力学校“双一流”建设和学科高质量发展,服务国家与首都经济社会发展。

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