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舌尖上的高考
季节转换容易生病，尤其是备战高考的高中生，脑力始终处于高强度运作中，身体极容易出现健康问题。家长为考生补身体的时候，千万不能忽视考生身体的特殊性。
是不是没想到补充营养也是男女有别的呢？小编这就带你来瞧瞧男孩和女孩补充营养的正确方式。
女生需要多补铁
季节转换， 不少女生身体时不时出现状况，甚至有些考生还出现了疲劳、牙疼、感冒等症状。家长们请注意：经常不舒服是女生的特殊体质在发出预警！
备考时女生一旦发现思维能力下降的倾向，考爸考妈就应及时检查其身体是不是缺铁，并及时补充必要的铁质。营养学家认为，补铁最好的途径是用饮食进行调理。
在日常膳食中，应多食含铁食物，如海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、肝脏、蛋、紫菜、芹菜、菠菜、豆类。另外，维生素C有助于机体吸收铁质，在吃含铁食物的同时，也要多吃富含维生素C的水果及蔬菜。
小编温馨提示
有些家长听说孩子缺铁，就疯狂购买保健品，其实有些保健品不一定有用，因为正常饮食完全能够补充身体所需的微量元素，如果确实因体质等原因需要进补，家长应咨询专家后再进补。而对于那些寄希望于“吃保健品万一有作用”上的家长，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”，乱服所谓的滋补保健品并无益处。
男生吃饱也要吃好
高考期间的生活和学习节奏较快，考生的大脑活动处于高度紧张状态。由于男生用脑较多、活动量较大，容易饿得快，像蛋白质、脂类物质、维生素A、维生素C以及B族维生素等营养元素的需求量必然会比平时有所增加，如果不注意及时补充，很可能影响学习效率。
满足基本能量的需求，“吃饱”最重要！
专家强调：“不吃主食人不仅会有饥饿感，而且还会影响大脑的思维能力。”鱼肉等只能补充人体所需的蛋白质，而主食才是平衡膳食的基础结构，主食不能只吃精米白面，白粥、白米饭、白馒头、白面包、白面条等常见细粮，它们使血糖升的快，能够给大脑、心脏快速供能，但降的也快，血糖波动幅度大对身体无益。建议主食加入一定的粗粮，粗粮中的膳食纤维、维生素、矿物质高于细粮，有利于平稳血糖，另外燕麦、绿豆、红小豆、玉米等粗粮应占主食总量的1/3。
如果压力大，产生厌食感，家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，采用“羊吃草”的方法，在控制总量的前提下，多餐分吃，也同样可以摄取到一天所需的营养量。
那么，如何吃“好”？
为了给孩子疲惫的大脑补充营养、让孩子以最好的状态迎接高考，很多家长今天“烧鸡烤鸭”、明天“肥鱼大虾”，可谓用心良苦。但看似营养丰富的大鱼大肉，过多食用反而会抑制大脑活力。建议考生荤菜中肉类首选鱼虾、去皮的鸡鸭，瘦猪肉也不错。由于肥牛肥羊饱和脂肪酸很高，会升高血脂、加重血粘，考生要少吃；除了动物性食物补充优质蛋白外，植物性优质蛋白也必不可少，如豆制品和坚果。
小编温馨提示
高考冲刺，很多家长和考生都希望努力补充营养、提高成绩，其实这并不可取，这段时期过于劳累反而容易造成用脑过度。在做好“饮食后援”的同时，家长可以提醒考生，复习一段时间后，散散步、做做操、听听音乐，“换换脑子”，劳逸结合。
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