培养目标：本专业培养能够践行社会主义核心价值观，传承技能文明，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识， 救死扶伤的职业精神，较强的就业创业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，具备职业综合素质和行动能力，面向卫生、医药制造业、专业技术服务业等行业的中药师、中药炮制工、药物制剂工、药物检验员、医药商品购销员等职业， 能够从事中药调剂、中药学咨询与服务、中药饮片生产、中药制剂生产、中药质检、中药购销等工作的高技能人才。 掌握技能：1.掌握中药鉴定与性状辨识，排查药材掺伪、变质问题；2.掌握中药净制、切制、炒制、炙制、煅制、蒸制、煮制等经典炮制工艺；3.能独立制作汤剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂等传统中药剂型，能进行颗粒剂、胶囊剂、片剂、口服液、中药注射剂等现代化剂型的生产流程，操作制粒、压片、灌装、灭菌等设备；4.能完成审方、称量、分帖、包药，处理先煎、后下、包煎、烊化等特殊煎煮标注，防范配伍禁忌、超剂量用药问题。 主要课程：分析化学、中药药理、中药方剂学、微生物与免疫学、人体生理解剖学、生物化学、药品经营质量管理、中药鉴定学、中药化学技术、中药炮制技术、中药药剂学、中药制剂检测技术、医药市场营销实务、药事管理与法规等。 就业方向：1.医疗机构：中药房、院内制剂室配制院内特色膏方、颗粒剂、外用制剂，把控生产工艺与质量检测工作；2.药品企业：医药批发、药店、药厂从事药品销售、药物分析、质量控制、药品市场推广、营销策划、销售管理等工作；3.养生健康品类研发：药膳、养生茶饮、中药功能性食品、中药美妆护肤品的原料筛选、配方开发、生产技术指导。 可考取的职业资格证书：执业中药师、健康管理师、中药炮制工、中药调剂员等。