六月,全国数百万高考考生在考场内奋笔疾书,而在考场外,考生家长为了做好后勤保障,考虑给孩子吃什么,颇费心思。小编为大家总结了高考生需要在饮食上要注意的问题以及适合高考生的日常饮食食谱。
高考之际,相信各位家长对于孩子的饮食更加注意,但是忙中易出错,过度进补也容易带给考生压力,那么到底应该怎么做呢?
1、不宜大幅调整孩子原有的饮食习惯,谨防“营养中毒”。
每到高考时,不少家长就会给孩子买回高营养的食材。可是孩子吃了这些东西后,非但没有起到好的作用,反而还出现了疲劳症状。这种疲劳症状,就是我们所说的“营养中毒”。只有摄入的食物达到酸碱平衡时,大脑处于最佳思维状态,人才能有精神。而过多地摄入像牛肉、猪肉等之类的酸性物质,就会打破人体的酸碱平衡,人就会出现了疲劳、抵抗力降低、记忆力减退、神经衰弱等症状。要尽量按照孩子平时的饮食习惯,适当增加营养即可,尽量不要吃海鲜,避免闹肚子。
2、氨基酸解不了高考燃眉之急。
氨基酸是一种适用于临床重症和不能进食患者蛋白质缺乏使用的营养药物,但并不是万能药。俗话说的好,药补不如食补,与其冒着引起人体过敏反应的危险进行输液,还不如吃完全可以和氨基酸液媲美的鸡蛋。
3、不要盲目用保健品和中药调补
高考期间,一些家长主动为考生购买改善记忆、抗疲劳等保健食品,或者是采购滋补中药,以期短期内改善大脑营养、提高智商,期盼取得良好考试成绩的目的,这样短期、盲目的进补的做法其实并不妥。目前尚没有缓解脑力疲劳的保健食品问世,也没有能够提高智商的保健食品。一些厂商打着缓解脑力疲劳、提高智商的幌子,来误导消费者,家长们必须提高警惕,避免上当。
有关专家提醒家长们,进食补剂要因人而异,最好在保健医生指导下进行。备考期间,考生常学习到深夜,导致用脑过度、头昏眼花、体质相对下降、免疫力降低、记忆力下降、学习效率降低。因此,配餐应以补血养心、清肝明目为主。
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