卫生检验与检疫技术培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；具备扎实的卫生检验与检疫专业的基本知识及现代检验仪器设备的操作技能，多学科知识融合贯通、创新思维和科研发展潜能，能够从事卫生检验检疫、理化检验、微生物检验等职业，适应我国社会主义现代化建设和公共卫生事业发展需要的高素质复合型技术技能人才。

专业核心课程：卫生微生物检验、食品理化检验、水质检验、空气与职业卫生检验、仪器分析、免疫学检验、实验室安全与管理、卫生检疫技术、公共卫生概论。

主要面向疾病预防控制中心、海关、食品检验机构、环境监测机构、职业卫生技术服务机构、医疗卫生服务机构以及第三方检验机构等企事业单位，从事卫生检验与检疫技术工作。专业主要职业岗位群为：公卫检验技师，化学检验员，检验检疫工程技术人员，检验、检测和计量服务人员等。

卫生检验技术初级（士）：取得卫生检验技术士专业中专或专科学历，从事本专业技术工作满1年。健康管理师、全国大学英语等级证、计算机等级证书、普通话证书等。

本专业面向公共卫生安全与健康检测领域，紧扣疾控、海关、环境监测等行业需求，采用“岗课赛证融通”培养模式，培养掌握理化检测、微生物检测、卫生检疫等核心技能，能从事环境、食品、水质、职业卫生及出入境检疫等工作的高素质技术技能人才。

校内实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内进行生物化学检验、微生物学检验、免疫学技术及检验、血液学检验等实训。

校外实训：与湖北科技学院第二附属医院、咸宁市疾病预防控制中心、咸宁市第二人民医院及同济咸宁医院实验室等签订实习实训基地，助力卫生检验与检疫技术人才培养。

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排版：冯鑫凤

审核：崔 杰

监制：杨贝乐