2025年，教育部正式批复同意山东政法学院与芬兰哈格哈里亚应用科学大学合作举办信息管理与信息系统专业本科教育项目，实现了学校中外合作办学项目新突破。

该项目实质性引进芬方优质教育资源，依托中芬双方办学优势，突出“管工交叉”“融法特点”和“产业导向”的人才培养特色，致力于培养面向新一代信息技术，精准服务商业、法律等领域，具有全球竞争力的应用型信息技术与管理人才。该项目的实施将提升我校信息管理与信息系统专业的办学水平，推动学校更好地服务山东省数字化转型与信息技术国际交流合作。

另外，我校积极开拓和发展对外学术交流与合作办学，现已于韩国中部大学、韩国世宗大学、澳大利亚查里斯特大学商学院、美国西腾山大学等建立了多种形式的学术交流和合作关系。其中与韩国中部大学开展的合作交流项目有"2+2"、"4+1.5"双本模式与"3+1.5"专升本模式。与韩国世宗大学开展的合作交流项目有"2+2"双学位项目和短期交流项目（1-2学期）。