一、专业特色
本专业发展底蕴深厚,人才培养认可度高;专业深入落实产教融合教育理念,教育教学成果丰硕;社会服务成效卓越,乡村振兴贡献突出。
二、专业简介
本专业办学70 余年,前身为宜昌农校,是国家骨干专业、省级重点专业、特色专业,也是我校首批进行职业本科申报的专业。本专业属农林牧渔大类,聚焦现代畜牧业刚需领域,对接畜禽智慧养殖、疫病防控、宠物医疗等领域,是鄂西区域畜牧兽医人才核心培养基地,是保障肉蛋奶食品安全、筑牢动物疫病防线、助力乡村振兴的支柱专业。发展前景广阔,规模化养殖企业、宠物医院、基层兽医站、饲料药企人才缺口大,就业率稳居高职前列,适配智慧养殖、宠物健康等新兴赛道,岗位薪资稳步提升,升学、就业、自主创业多元路径畅通。
三、培养目标
本专业培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的职业素养,较强的就业创业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,具备职业综合素质和行动能力,面向畜禽饲养、畜牧专业及辅助性活动行业的畜禽种苗繁育人员、畜禽饲养人员及其他畜牧业生产人员等职业,能够从事畜禽繁育、畜禽饲养管理、畜禽疾病防控、畜牧场废弃物资源化利用、畜牧场设备使用与维护工作的高技能人才。
四、核心课程
本专业主要学习课程包括动物解剖生理、动物生物化学、动物微生物、动物遗传繁育、动物营养与饲料、动物病理、动物药理等专业基础课程以及养猪与猪病防控技术、养禽与禽病防控技术、养牛与牛病防控技术、养羊与羊病防控技术、动物临床诊断与治疗、畜牧场废弃物资源化利用技术、畜牧场设备使用与维护、畜牧场经营与管理等专业技能课程。
五、教学条件
1. 校内实训室
文字描述:实训室名称、主要设备、工位数、承担实训项目等
畜牧兽医专业始终按照国标中实训基地建设要求,对专业实训基地不断进行优化。通过多年的持续建设,实训室数量足够,设备先进,能完全满足专业教科研的需要。主要包括动物解剖生理实训室、兽医临床诊疗实训室、动物疫病诊断中心、动物药理实训室、动物遗传繁育实训室、数码显微互动实训室以及虚拟仿真实训室等。主要设备有荧光定量PCR仪、酶标仪、紫外分光光度计、台式彩色多普勒B超、动态DR、全自动五分类动物血液细胞分析仪、全自动微量生化分析仪、智能交互式牛人工授精训练模型等。承担的主要实训项目有兽医临床诊疗、动物疫病实验室检验、动物解剖标本观察、动物生理指标测定、常见病理标本识别、动物繁育等。





2. 校外实训基地
为深化产教融合,强化实践育人,畜牧兽医专业积极扩展校企合作渠道,已建成11家功能完善、管理规范的校外实训基地,主要包括宜昌正大畜牧有限公司、宜昌正大有限公司、襄阳正大农牧食品有限公司、咸宁正大农牧食品有限公司、北京生泰尔科技股份有限公司、武汉大北农农牧发展有限公司以及宜昌市各县市区畜牧兽医服务中心等。全面覆盖畜牧兽医专业的核心技能,为学生认知实习、岗位实践及教师实践能力提升提供了坚实平台。

六、师资力量
本专业建成了一个“双师素质、双能水平”的专兼结合的省级教学团队。目前拥有专任教师13人,专任教师中副高级及以上职称7人,高级职称教师占专任教师比例为53.85%;研究生学位专任教师13人,占专任教师比例为100%;其中博士研究生学位专任教师2名,占专任教师比例为15.38%;“双师型”教师10人,占专任教师比例为76.92%。行业和企业兼职教师库28人,其中固定承担教学任务兼职教师6人,客座教授1人(中国工程院院士、华中农业大学陈焕春教授),特聘教授1人。近年来教学团队获省级以上各种奖励20多项,其中教学成果奖3项,教师教学能力大赛获奖3项、省级科技进步奖二等奖1项,专利3项,指导学生大赛获奖26项。团队建成国家教指委精品资源共享课程1门、省级精品在线课程2门、湖北省技能名师工作室1个;发表教科研论文多篇,其中SCI论文7篇;主编参编教材多部,其中主编国家规划教材3部。
七、技能竞赛
近年来,学生技能大赛成绩斐然。学生荣获世界职业院校技能大赛高职组“动物疫病检疫检验”赛项争夺赛银奖1项、铜奖1项;全国职业院校技能大赛高职组“鸡新城疫抗体水平检测”一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项;中国国际大学生创新大赛银奖1项、湖北省大学生创新创业大赛金奖2项、铜奖2项;全国大学生动物防疫职业技能大赛三等奖2项;全国职业院校宠物美容技能大赛特等奖1项、一等奖2项、三等奖6项;全国小动物临床技能大赛特等奖1项、一等奖2项、三等奖2项。


八、校企合作与订单培养
本专业与宜昌正大有限公司合作成立正大农牧食品学院,双方合作育人,建立了正大订单班、正大现代学徒制人才培养模式,为培养高端技能人才进行了探索。校企联合开发《正大猪博士讲堂》课程,校企合作编写了动物繁殖技术(“十四五”职业教育国规教材)、动物药理(“十四五”职业教育规划教材),两部教材入选人社部第五批技工教育和职业培训“十四五”规划教材。此外,双方联合申报的教育部第二期供需对接就业育人项目已成功立项,并携手举办“正大杯”学生技能大赛。在此基础上,合作双方共同建设鄂西动物疫病诊断中心,持续深化科研协作与社会服务能力,推动产教融合走实走深。此外本专业也与北京生泰尔、大北农、温氏、扬翔、新希望等大型农牧公司建立有良好的校企合作关系。

九、就业与升学
就业方向:在校期间可以报考国家执业兽医师证、动物疫病防治员、动物检疫检验员等多个证书,毕业后就业前景广阔,可以面向畜牧行业和企业,到正大集团、温氏集团、大北农集团、扬翔集团等大型农牧企业从事规模养殖的生产技术管理和动物疫病防控工作;也可以到北京生泰尔、新希望集团等企业从事饲料、兽药企业的营销或技术服务;还可以通过社会公开招考到畜牧行业行政主管部门从事业务管理工作。
升学途径:本专业是学校首批申本专业,为大家以后的专升本创造了良好的条件,本专业也有一些优秀的学长学姐,目前研究生在读或者已经参加工作。如16级畜牧兽医班的胡梦珍学姐,毕业在大北农公司工作两年后,考取了江西农业大学的研究生,2025年6月已经顺利毕业,目前在一家国企就业。
十、专业咨询
咨询老师:郑娟、张蕊蕊
联系电话:15071802919、13487284201
咨询QQ/微信:51052908、630721415
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