2月27日,由广西壮族自治区人民政府主办的“智游广西 康养福地——2026广西(澳门)推介会”在澳门旅游塔成功举行。学校康养学院烹饪专业教师应澳门特别行政区政府卫生局邀请,在广西壮族自治区卫生健康委员会和自治区中医药管理局的指导下,作为广西康养产业与职业教育代表参会。
在推介会现场设立的“广西康养福地”主题展区,学校教师精心展示了多款融合广西特色食材与中医药膳理论的养生菜品,并向澳门特区政府部门、相关行业协会及企业代表详细介绍了菜品背后的健康理念、烹饪工艺及广西在“药食同源”康养饮食文化方面的探索与实践,吸引了众多与会嘉宾驻足品鉴与交流。通过现场展示与专业交流,不仅有效传播了广西独特的康养资源与饮食文化,更显著提升了我校在康养产业人才培养领域的知名度与影响力。

推介现场
此次跨境推介活动,为学校提供了一个面向粤港澳大湾区展示康养烹饪职业教育成果的宝贵平台,将进一步助推学校深化产教融合、拓展与大湾区在健康膳食领域的校政企合作,为学校高质量发展注入新的活力。(文:曾旭祥;图:覃大成;编辑:陈瑜:一审一校:陈昊华;二审二校:李芳云;三审三校:张妍)
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