沈阳、大连这两座辽宁双子星城，都有着众多的高校。沈阳有沈阳工业大学，大连也有大连工业大学。只不过，由于大连理工大学的存在，大连工业大学相比沈阳工业大学，在大连的存在感要低一些，但是，千万不要因为这个原因，小看了大连工业大学。实际上，这也是一所非常有实力的老牌工科院校。

　　大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的4所轻工业院校之一，原隶属轻工业部，1998年转制为中央与地方共建、辽宁省管理为主的体制。

　　学校现有食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程3个博士学位授权一级学科，食品科学与工程、轻工技术与工程2个博士后科研流动站，14个硕士学位授权一级学科，8个硕士专业学位授权类别。

　　我校入选辽宁省首批“双一流”重点建设高校，食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程3个一级学科入选辽宁省高校一流学科重点建设学科。2021年底，学校依托食品科学与工程一级学科自主增设的“食品安全与质量管理工程”目录外二级学科博士点在教育部学位中心顺利通过备案，获得批准，成为全国在该领域首个自主设置二级学科博士学位授权点。

　　学校设有15个学院（部），54个普通本科专业、3个中外合作办学本科专业、3个全英文授课本科专业（来华留学），其中学校获批1个国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业，3个专业通过教育部工程教育认证。学校现有7个教育部“卓越计划”试点专业，4个国家特色专业建设点，9个国家级一流专业建设点，辽宁省特色专业、辽宁省优势特色专业、辽宁省转型示范专业、辽宁省重点支持专业、辽宁省综合改革试点专业、辽宁省工程人才培养模式改革试点专业、辽宁省创新创业教育改革试点专业、辽宁省一流本科教育示范专业共53个。

　　学校共拥有74个市级以上研究平台，其中包括国家海洋食品工程技术研究中心、海洋活性多糖开发应用技术国家地方联合工程实验室、生物催化技术国家地方联合工程实验室等3个国家级平台，辽宁海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心、农业部农产品加工质量安全风险评估实验室、海珍品精深加工国际科技合作基地、农产品加工技术研发贝类专业分中心、国家技术转移示范机构大连工业大学技术转移中心、国家中小企业公共服务示范平台、科技部创新人才推进计划创新人才培养示范基地等7个相关部委研究平台，还拥有32个辽宁省研究平台及32个大连市研究平台。

　　日前，中国工程教育专业认证协会、教育部高等教育教学评估中心印发《关于公布西南石油大学机械工程等422个专业认证结论的通知》（工认协[2022]21号），公布了2021年全国工程教育专业认证的认证结论，我校食品质量与安全专业通过了工程教育认证，认证有效期为6年，自2022年1月至2027年12月。

　　截止目前，我校已有生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全及高分子材料与工程4个专业通过工程教育认证。今后，学校将继续贯彻落实“学生中心、产出导向、持续改进”的理念，扎实推进本科专业建设，为后续专业认证工作的顺利开展奠定坚实的基础。